دانلود گزارش کار آزمایشگاه شیمی آلی ۱
آزمایش های موجود در این گزارش کار :
تعیین دمای ذوب
تهیه آسپرین
تقطیر
بنزوات سدیم
تیتراسیون NaOh و H3Po4
اندازه گیری نقطه جوش
تیتراسیون آستانیلید
سنتز استانیلید
تهیه صابون ( آزمایش صابونی شدن )
تبلور مجدد
تهیه نیترو بنزن
سنتز بنزوئیک اسید از تولوئن
سنتز دی بنزال استون ( تراکم آلدولی )
سنتز نیترو بنزن
کروماتوگرافی کاغذی
تعیین دمای ذوب
هدف: تعیین دمای ذوب
وسایل مورد نیاز: لوله موئین- لوله پاستور-
بشر- ترمو متر- گیره- روغن
تئوری مربوط به آزمایش:
نقطه ذوب یک جسم جامد بلورین (خالص)
عبارت است از درجه حرارتی که در آن تحت فشار
یک اتمسفر جامد به مایع تبدیل می شود. برای
یک جسم خالص این تبدیل سریع بوده و از این
رو نقطه ذوب ثابت مناسبی برای شناسایی مواد
آلی می باشد. ار طرفی اگر مایع جسم خالص
طوری سرد شود که ازعمل تبخیر و انجماد جلوگیری
گردد در همان درجه حرارتی که جامد می شود
به مایع نیز تبدیل می گردد. به عبارتی دیگر برای
یک جسم خالص نقاط ذوب و انجماد برابر هستند
بنابراین می توان نقاط ذوب و انجماد را چنین تعریف
کرد. درجه حرارتی که در آن فازهای مایع و جامد
می توانند در فشار یک اتمسفر در حال تعادل
با یکدیگروجود داشته باشند.رفتار نقطه ذوب یک
جسم خالص با جسم ناخالص متفاوت است
جامد خالص در نقطه خاصی شروع
به ذوب شدن کرده و در طی ذوب درجه حرارت
ثابت می ماند . پس از ذوب شدن کامل مجدداً
دما بالا می رود. جامد ناخالص در دمای پایین تر
شروع به ذوب شدن می کند و در حین ذوب دما
افزایش یکنواختی داشته و پس از ذوب شدن
مجدداً دما افزایش می یابد.
آزمایشگاه شیمی آلی ۱
روش انجام ازمایش:
ابتدا یک لوله موئین انتخاب کرده و یک سر آن
را بوسیله شعله مسدود می کنیم. دور یک سر
لوله یک خط وجود دارد توجه کنید که لوله را از
سر مقابل مسدود کنید. بعد لوله را از سر باز درون
ماده ای که می خواهیم دمای ذوب آن را اندازه
بگیریم فرو می کنیم مقداری از ماده در ابتدای لوله
جمع می شود. بعد لوله موئین را از یک لوله تو
خالی یا لوله پاستور عبور می دهیم. بدین ترتیب
که لوله موئین را به صورت عمودی نگه داشته
و لوله موئین را از بالا به صورتی سر باز رو به بالا
باشد رها می کنیم با این کار موادی که ابتدای
لوله موئین جمع شده بودند به انتهای لوله می روند.